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小兒麻痺的蔡麗玉想開早餐店、菲律賓台商第二代的莊凱傑想學吳寶春做麵包回菲律賓開店……類似他們遭遇的弱勢者,參加雲林縣身心障礙者職業訓練「創意西點烘焙班」3個月,今天結訓及成果發表,朝夢想邁前一大步。more
許多開伙的民眾家中,都會購買麵粉製作一些簡單的小點心或拿來做菜,但麵粉往往很大一包,用不完就過期非常浪費。不過家事達人楊賢英表示,過期麵粉可是用來清潔的最好幫手。more